بسم الله الرحمن الرحيم
موضوعنا اليوم هو غاية في الاهمية وهو يعتبر ركن من اركان تربية الدواجن الا وهو الأمن الحيوي في مزارع الدواجن
تعريف الأمن الحيوي:
هــو إتبــاع الطــرق العلميــة والعمليــة للحفــاظ علــى صحــة الدواجــن مــن خلال عزلها عــن كل مســببات الأمــراض أيــا كانــت طبيعتهــا (فيروسيات أو بكتريا أو فطريات أو طفيليات... الخ) ويتشـابه هـذا الإجـراء مـع عمـل الحجـر البيطــري الــذي يتــم فــي بيئــة مفتوحــة معرضــة للإصابات الممرضـة للدواجــن.
ولا شــك فــي أن تحقيــق الأمــن الحيــوي ســوف ينعكــس ايجابيــا علــى المنتــج النهائــي )اللحـوم البيضـاء وإنتـاج بيـض المائـد) وبالتالـي يتحقـق النجـاح المرجـو مـن إقامـة مثـل هــذه المشــاريع التــي يســتثمر فيهــا الكثير من المربيــن.
إن نجاح مشـاريع الدواجـن ـ علـى اختلاف أنواعهـا ـ يتوقـف بالدرجـة الأولـى علـى تحقيـق الأمــن الحيــوي اذ ان تحســين هــذه الإجــراءات يعتبــر مبــرراً اقتصاديــاً مقارنــة بالخســائر الناتجـة عـن تكلفـة الأدويـة والعـلاج فـي حالـة المـرض.
ومــن هنــا نصــل إلــى تعريــف محــدد للأمــن الحيــوي مفــاده بأنــه تطبيــق مجموعــة مــن الوسـائل والإجـراءات التـي تـؤدي إلـى منـع أو التقليـل مـن فاعليـة مسـببات الأمـراض المختلفــة ومخاطــر ظهــور وانتشــار العــدوى فــي مناطــق تربيــة الحيوانــات والدواجــن
دور وأهمية الأمن الحيوي:
يعتبـر الأمـن الحيـوي ضلـع حيـوي مـن أضلـع مثلـث السـيطرة علـى الأمـراض يشـاركه فـي ذلـك الإدارة الجيدة و التحصيـن والعـلاج وكل ذلك يسـاهم في:
· تحسين الحالة الصحية العامة للدواجن.
· الحد من أو منع دخول وانتشار الأمراض والحشرات لحماية مزارع الدواجن.
· منع تلوث منشآت الإنتاج بالكائنات الضارة .
· حمايـة مـزارع الدواجـن مـن خطـر ظهـور الأمـراض وانتشـارها مـع تخفيـض نسـبة النفـوق.
· التقليــل مــن إمكانيــة انتشــار الأمــراض بيــن الدواجــن والحيوانــات الأخــرى داخــل المزرعــة وكذلــك المــزارع المجــاورة.
· تخفيض كلفة الإنتاج وزيادة الربح عن طريق تخفيض تكاليف الأدوية والعلاج .
· تعزيز الصحة البيئية.
مصادر دخول العدوى الى المزرعة:
تتسرب الأمراض إلى مزارع الدواجن عن طريق:
1- الحيوانات.
· دخــول طيــور مريضــة أو عــن طريــق كتاكيت مــن أمهــات مريضــة والتــي تنقل المرض الى الكتاكيت بشكل رأسي عن طريق البيضة.
· الحيوانـات الناقلـة للعـدوى كالطيـور البريـة والقـوارض والحشـرات والحيوانـات الأليفـة.
· تربية انواع مختلفة من الدواجن.
· تربية دواجن بأعمار مختلفة.
2- المعدات.
تبــادل المعــدات المســتعملة، عــن طريــق مزرعــة مجــاورة مصابــة.
3- العوامل البشرية.
· الأيدي والرأس .
· الأحذيـة الملوثـة والملابـس والـزّوار والأشــخاص الذيــن ينتقلــون مــن مزرعــة أخــرى.
4- سيارات النقل والصيانة.
5- التحصينات الحية.
6- الهواء والرياح.
7- العلف الملوث.
8- المياه الملوثة.
9- الغبار والريش والسبلة.
مكافحة ناقلات الأمراض في مشاريع الدواجن:
· منع دخول أو تواجد جميع أنواع الطيور الأخرى والحيوانات الناقلة للأمراض داخل حدود المزرعة وعدم توفير المأوى والبيئة المناسبة لها.
· تطبيق برامج مكافحة للفئران لما تسببه من تلوث أعلاف الدواجن ونقل للعديد من المسببات المرضية إلى مشاريع الدواجن وتلف للأدوات والأسلاك الكهربائية والمعدات تشمل الآتي:
· تصميم وإنشاء مباني مقاومة للقوارض وبصفة خاصة في مصنع ومخزن الأعلاف.
· عدم وجود فتحات في جدران العنابر تسمح بدخول الفئران.
· تكون الأرضيات صلبة وملساء.
· غلق جميع الفتحات وخاصة عند مداخل أنابيب العلف والأسلاك الكهربائية ومجرى البيض باستخدام مواد غير قابلة للحفر بواسطة الفئران ( الاسمنت).
· تصميم الأبواب والشبابيك بحيث يتم إغلاقها بإحكام. – التخلص من جميع الأدوات والمعدات الغير مستعملة التي يمكن أن تكون مأوى للفئران.
· الحفاظ على صوامع وأماكن تخزين العلف محكمة الغلق لمنع تسرب العلف.
ترك ممر حول الحظيرة من الخارج (1م) يوضع به حصى بعمق 20سم لمنع نمو الحشائش، حيث أن تلك الحشائش تكون مأوى للفئران وتحميهم من الحيوانات المفترسة. – خفض داخل المشاريع باستخدام وسائل كثافة الفئران متعددة مثل مصائد الفئران المختلفة وسموم الفئران والتبخير والموجات فوق الصوتية
اللقاحات:
وهو جانب مهم مساعد في الأمن البيولوجي ويعتبر ضلع رئيسي من أضلاع مثلث الأمن الحيوي وذلك للوقاية من الأمراض عن طريق تطبيق التحصينات وخاصة الفيروسية منها والتي لا تنفع معها المضادات الحيوية كما يجب الحرص على اختيار نوع اللقاح المناسب ويعطى في الوقت المناسب من خلال عمل برنامج يغطي جميع الفجوات الزمنية للتربية ولا بد ان نشير هنا إلى أن بعض اللقاحات تعطي مناعة جيدة ولكن تعطي بنفس الوقت ردات فعل قوية وقاسية على القطيع وتؤثر على ظهور أمراض أخرى
ارجوا ان يكون المقال قد نال اعجابكم دومتم في حفظ الله....
تعليقات
إرسال تعليق
أترك لنا تعليقك وتجربتك في المدونة .